Diyarbakır Büyükşehir Belediyesi, Ramazan Bayramı öncesi tatlı ve şekerleme satan iş yerlerine yönelik denetim gerçekleştirdi.
Sağlık İşleri Dairesi Başkanlığı, yaklaşan Ramazan Bayramı nedeniyle halkın sağlığını korumak amacıyla gıda denetimlerine hız verdi. Bu kapsamda, tatlı imalathaneleri, büyük marketlerin şekerleme ve tatlı reyonları ile kuruyemişçiler denetimlere tabi tutuldu.
Denetimler, ürünlerin son kullanma tarihinden işletmelerin hijyen koşullarına kadar detaylı olarak yapıldı
Gıda Denetim Koordinasyonu çerçevesinde gerçekleştirilen denetimlerde, ürünlerin son kullanma tarihleri, mamul ve yarı mamul özellikleri, üretim koşulları ve soğuk hava depoları gibi birçok unsura bakıldı. Denetimlerin temel amacı, ürünlerin gıda güvenliği standartlarına uygun olup olmadığını belirlemekti.
Sağlık İşleri Dairesi Başkanı Vahap Saçaklı: "Denetimler Ramazan boyunca sürecek"
Denetimler hakkında açıklamalarda bulunan Sağlık İşleri Dairesi Başkanı Vahap Saçaklı, "Ramazan boyunca vatandaşlarımızın güvenli gıdaya erişimini sağlamak amacıyla denetimlerimiz devam edecek. Merkez ve kırsal ilçelerde 110 tatlı imalathanesini denetledik ve halk sağlığını tehdit eden 271 kg tavuk eti, 94 kg pasta malzemesi, 452 litre süt ve 43 kg kırmızı et tespit ederek imha ettik" dedi.
Mezarlıklarda temizlik çalışmaları başlatıldı
Ramazan Bayramı vesilesiyle yoğun ziyaretçi alan mezarlıklar için de temizlik çalışmaları başlatıldı. Vahap Saçaklı, "Bayram öncesinde mezarlıklarımızda hijyenik ortamın sağlanması için kapsamlı bir temizlik seferberliği başlattık. Yabani otlarla mücadele etmek için de ilaçlama ekiplerimizi seferber ettik" ifadelerini kullandı.
