DİYARBAKIR- Diyarbakır'da Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala uzmanlar tatlı konusunda uyarıda bulundu.
Ramazan Bayramı'na sayılı günler kala, tatlı ikramı geleneklerinden biri olarak öne çıkıyor. Diyarbakır'da tatlıcılar, bayram için çeşitli tatlılarını vitrinlere yerleştirirken, Ramazan ayının ortasından bu yana sipariş alan işletmeler yoğun mesailerine devam ediyorlar. Ancak uzmanlar, tüketicileri kayıtsız üretim yapan işletmelerden uzak durmaları konusunda uyarıyor.
Diyarbakır'da "Tanıdık yerlerden tatlı alın" çağrısı yapan uzmanlar, merdiven altı üretim yapan yerlerden alınan tatlıların sağlıksız olabileceğini vurguluyorlar. Diyarbakır'da bayramda en çok tercih edilen tatlılardan biri olan tel kadayıfın siparişleri devam ederken, fiyatlarda geçen yıla göre önemli bir artış yaşanıyor; yüzde 70'e kadar çıkan bir artış dikkat çekiyor.
