Ramazan Bayramı’nı fırsat bilen turistler, Diyarbakır’ı tercih etti. Kent, ciğer kebabıyla ünlü olmasının yanı sıra, bu bayramda da yine misafirlerini lezzet ziyafetiyle ağırlıyor. Diyarbakır’a gelen ziyaretçiler, ciğerin başkentinde unutulmaz bir tatil geçirmek için şehre akın etti.
"CİĞERİN ADRESİ DİYARBAKIR"
Bayram tatilinde Diyarbakır’a gelen bir turist, tercihini ciğerden yana yaptığını belirterek, "Diyarbakır’ı bayram için seçtik çünkü buranın ciğeri bir başka. 9 gün boyunca ciğere doyacağız. Her geldiğimizde bu lezzeti yaşamak istiyoruz" dedi. Şehir, ciğer kebabıyla ünlü olmaya devam ederken, gelen turistler de bu lezzetin tadına varabilmek için Diyarbakır’ı tercih ediyor.
"TONLARCA CİĞER HAZIR"
Ciğer ustası Ahmet Bey, bayram yoğunluğunun arttığını ve tüm lokantaların hazırlıklarını tamamladığını ifade etti: "Her bayram turistler tonlarca ciğer tüketiyor, bu bayram da öyle olacak. Şimdiden lokantalar hazırlıklara başladı, ocaklar yanıyor. Gelenlerin çoğu ciğer için buraya koşuyor, esnafımız onları en güzel şekilde ağırlayacaktır. Fakat biz bayram günü kapalı olacağız. 1975 yılından beri, günlük taze ciğer olmadı mı biz darabamızı açmıyoruz." Diyarbakır’daki ciğerin lezzeti, bayram bereketine dönüşerek şehre önemli bir ekonomik katkı sağlıyor.
DİYARBAKIR OTELLERİ DOLU, CİĞER TEZGAHLARI ÇALIŞIYOR
Diyarbakır, Ramazan Bayramı’nda adeta turist akınına uğradı. Kentteki otellerin yüzde yüz doluluk oranına ulaşması, şehrin cazibesini bir kez daha ortaya koyuyor. Bayram boyunca Diyarbakır’a gelen turistler, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleri görmekle kalmayıp, aynı zamanda ciğer kebabını tatmanın keyfini çıkarıyor. Lokantalar, tezgahlarında hazırladıkları taze ciğerlerle bayram ziyaretçilerini en iyi şekilde ağırlamaya hazırlanıyor.
Bayram tatili süresince Diyarbakır, hem lezzeti hem de misafirperverliğiyle bir kez daha adını duyurdu. Şehir, ciğerin başkenti olarak ününü pekiştirirken, gelen turistler de bu eşsiz lezzetle bayramı taçlandırıyor.
